最近家裡附近開了一家新的麵包店,但因為走的是精緻路線,而非傳統,所以要稱之為烘焙坊 ^^||
這家店除了賣之前最為風行的團購商品－北海道戚風蛋糕,還有宜蘭羅東的名產之一奶油蛋糕捲
▲幾分甜?? 到底有多甜呢??
其實北海道戚風蛋糕,說穿了就是杯子蛋糕 + 奶油布丁餡!! 所以也可以叫它爆漿杯子蛋糕啦!! 這跟之前流行的爆漿餐包有異曲同工之妙 ^^ 對 rose 來說,泡芙、爆漿餐包、爆漿杯子蛋糕其實是差不多的東西,偶爾吃還好啦! 叫我常吃的話......還是會膩的。
▲六杯一盒 $130
▲隨盒都有附上小湯匙
▲裡頭填了奶油布丁餡,外頭再撒上糖霜
▲一口挖起來有著濃濃的布丁餡
冰過的布丁餡真的很好吃 ^^ 不過布丁餡要好吃真的就得做到甜而不膩
rose 記得東區的新光 A4 館美食街就有一家專門賣泡芙的,雖然一顆要價 $45 ,但真的是不錯吃哦!! 說著說著,人家的口水又流下來了 ~>"<~
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