【材 料】
洋菜粉 1大匙
糖 1/2杯
水 3杯
香草粉 1/2小匙
無油去皮豆沙 1斤
熱水 1杯
【做 法】
(1)容器擦乾,將糖與洋菜粉放入拌勻,再加入3杯水煮開。香草片壓碎,一起放入調勻。
(2)豆沙以熱水調開,慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中攪拌均勻,再倒入模型中,放涼切塊後即可食用。
- Feb 07 Wed 2007 12:08
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【其他點心】小羊羹
【材 料】
洋菜粉 1大匙
糖 1/2杯
水 3杯
香草粉 1/2小匙
無油去皮豆沙 1斤
熱水 1杯
【做 法】
(1)容器擦乾,將糖與洋菜粉放入拌勻,再加入3杯水煮開。香草片壓碎,一起放入調勻。
(2)豆沙以熱水調開,慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中攪拌均勻,再倒入模型中,放涼切塊後即可食用。
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